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Kein Stopfen
aber vereinzelt auch in anderen Regionen verbreitet ist und für das Brennen von Schnäpsen besondere Meriten hat: Fein und zartgliedrig präsentiert sich unser Saubirner
mit sehr vielschichtigen Karamell- und Schokoladenaromen
Wegen seiner Ränder lassen sich alle Arten von Zubereitungen zügig und in einer einheitlichen Schicht verteilen
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, bittersüß, la Chinata, Alc.47.0% Kein StopfenDiese spanische Kstlichkeit wird auf traditionelle Art und Weise whrend des Trocknens auf Eichenholz geruchert. Danach wird sie schonend unter Stein mhlen gemahlen. Dieses garantiert ein Hchstma an Geschmacks und Farbstabilitt. Der Aroma dieses "Roten Goldes" ist weltweit einmalig und unvergleichlich. Ausgezeichnet fr die Verwendung in der mediterranen Kche oder zur Fertigung von Wurstwaren.
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