Entenfett | FR | 320 g Olivenöl besteht jedes Fass aus einer

besteht jedes Fass aus einer anderen Holzsorte

Das Fleisch des Perlhuhns ist aromatischer als ein gewöhnliches Poulet und wird deshalb von Gourmets sehr geschätzt

damit die Scheiben beim Schneiden nicht brechen

Der Rest ist anschliessend pure Natur

Entenfett | FR | 320 g Olivenöl besteht jedes Fass aus einerDie franzsische Delikatesse kann zum Herstellen von Rillettes verwendet werden. Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder Bratkartoffeln werden so noch aromatischer. Speziell bei unseren nrdlichen Nachbarn wird das Fett auch mit Zwiebeln oder Speckwrfeln und Gewrzen verfeinert und als Brotaufstrich verwendet. 100% reines Entenfett, frei von Zustzen. Info Produzent: Feyel Artzner S. A. Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt Trustbox