Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2013 Gilles & Catherine Vergé Ein kurzes Dekantieren von etwa
Description
Ein kurzes Dekantieren von etwa einer Stunde empfiehlt sich
bevor der Most eine natürliche Vorklärung durch Absetzen des Trubs erfährt
teils kalkhaltigen und kiesigen Böden – bringen von Natur aus geringe Erträge und hochkonzentrierte Trauben hervor
eingerahmt von Ikonen wie Richebourg
Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2013 Gilles & Catherine Vergé Ein kurzes Dekantieren von etwaDer Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru 2013 ist eine der begehrtesten Ausdrucksformen von Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits. Aus einer legendren Premier Cru Lage stammend, verbindet dieser Wein die Finesse eines khlen Jahrgangs mit der Tiefgrndigkeit eines groen Terroirs. 2013 brachte in Burgund eher khle Bedingungen, die hier in Form von bemerkenswerter Frische, Eleganz und klar definierter Sure im Glas ihren
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