Coq au vin de Bergerac Kollektionen Versüßen Sie die schönen Momente

Versüßen Sie die schönen Momente mit Familie und Freunden mit der Crème de Pêche aus dem Hause Briottet

Die Famille Moutard baut weiterhin die ungewöhnlichen Sorten Petit Meslier und Arbane an

Gänsemägen sind ein unverzichtbares Element der Küche des Südwestens

das schmackhaft und belebend zugleich ist

Coq au vin de Bergerac Kollektionen Versüßen Sie die schönen MomenteDie Ursprnge des Coq au Vin scheinen bis in die Zeit von Julius Caesar zurckzureichen, als er Gallien eroberte Dieses traditionelle Gericht hat die Jahrhunderte berdauert und ist heute noch ein Symbol der franzsischen Kche. Die Stcke vom Hahn werden goldbraun angebraten und dann in einer Rotweinsauce aus Bergerac, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Thymian und Lorbeerblttern geschmort. Kein Zweifel, dieses Gericht ist ein wahrer Genuss Zartes und