Le Serre Nuove 2022 Bolgheri DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc Die Weinberge liegen 120 bis

Die Weinberge liegen 120 bis 130 Meter über dem Meeresspiegel und sind nach Südosten ausgerichtet

Kastanienmousse mit Kaki

Vinifikation der Maische im Stahltank bei 18 bis 28° C

ein kleiner Teil reift eine kurze Zeit in Barriques mit niedriger Röstung

Le Serre Nuove 2022 Bolgheri DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc Die Weinberge liegen 120 bisDer Wein Der Wein hat eine purpurrote Farbe von groer Intensitt und in der Nase verstrmt er Aromen von reifen schwarzen Frchten, Gewrzen und leicht getoastetem Holz. Am Gaumen ffnet er sich mit einem saftigen, vollmundigen Auftakt und schreitet voran auf einer reichen Tanninstruktur mit schner Dichte. Im Abgang ist er weich und sehr langanhaltend. Weingut Le Serre Nuove dellOrnellaia, ein echter Second Vin, stammt vorwiegend aus den jngeren Weinbergen