Spitzmorchel-Köpfe, Medium Specials, getrocknet, Borde, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen runder und ausgewogener Gin

runder und ausgewogener Gin

vielschichtiges Blüten- Beeren-Bouquet

auch Cumin genannt

Jamaica: reiche Palette exotischer Noten

Spitzmorchel-Köpfe, Medium Specials, getrocknet, Borde, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen runder und ausgewogener GinSpitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz und wchst von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und in Laubwldern. Geschmacklich ist er der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Feinschmecker ein immer wieder beglckendes Erlebnis. Die hchste Qualitt wird bei Spitzmorcheln ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist sehr ledrig und geschmacklich wenig