Blatt-Gelatine - Silber, 160 Bloom, 1 kg, ca.420 St kat-suesses-snacks-und-aufstriche industriell gefertigte Spirituosenglas der ultraleichten

industriell gefertigte Spirituosenglas der ultraleichten Glasserie Riedel Veritas zählt zur Grundausrüstung einer jeden erlesenen Bar

Speisen in der Pfanne oder im Wok zu wenden

Interessant auch als Verdauungsgetränk inmitten eines Menüs

Raclettemesser

Blatt-Gelatine - Silber, 160 Bloom, 1 kg, ca.420 St kat-suesses-snacks-und-aufstriche industriell gefertigte Spirituosenglas der ultraleichtenFarb und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten produziert. Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): fr Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber sowie klare Slzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet fr Vorzeige Vorspeisen, bei denen Glanz und Transparenz gefragt sind. Platin (230 Bloom, Sorte. 16161): wie Silber und