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Chilisauce und Currypulver genutzt
Damit lassen sich Gelees mit fester Struktur und spröder Oberfläche herstellen (beispielsweise Gelee-Perlen und Drops)
DAS Gewürz für die schnelle asiatische Küche mit Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen
für Curries
Lazzaris - Aprikosen-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 750 g herkunft-es Chilisauce und Currypulver genutztMit dem Geschmack frischer Aprikosen. Dank ihrer leicht s wrzigen Note passt die Aprikosen Senf Sauce ideal auf Brot, zu Wild und Brie.
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