Pyramid Valley Pinot Noir Angel Flower 2020 grandcruwijnen ein kurzes Belüften im Dekanter

ein kurzes Belüften im Dekanter oder in einem großen Bordeauxglas kann die Aromen zusätzlich öffnen

Der Jahrgang 2003 aus dem Hitzesommer zeigt heute eine gereifte

etwas tiefer gelegenen Teil der Lage Bressandes

Der Name stammt von einer alten Mühle auf dem Plateau von „Carruades“

Pyramid Valley Pinot Noir Angel Flower 2020 grandcruwijnen ein kurzes Belüften im DekanterDer Pyramid Valley Pinot Noir Angel Flower 2020 ist die zarteste und femininste Interpretation des Hauses ein Pinot, der auf Eleganz, Finesse und Trinkfluss setzt statt auf pure Power. Gewachsen auf einer biodynamisch bewirtschafteten Einzellage, die im Jahr 2000 bepflanzt wurde, verbindet er khle neuseelndische Frische mit einer bemerkenswerten Tiefe und Feinheit. Der kalk und lehmreiche Boden in Canterbury prgt diesen Wein deutlich und schenkt ihm