Atagis Gewürztraminer 2023 Mitterberg igt Malvasia / Viura / Ugni Blanc / Trebbiano Nera Mitte September und Anfang Oktober

Mitte September und Anfang Oktober wird das vollreife Lesegut geerntet

Dem durch Klärung rein gehaltenen Most werden Hefen eingeimpft und er wird dann unter Temperaturkontrolle vergoren 15-17° C

Passend zu Wild und dunklen Fleischgerichten mit kräftigen Saucen

Santo Stefano del Sole mit Südwest-Ausrichtung und der Boden ist sandiger Lehm

Atagis Gewürztraminer 2023 Mitterberg igt Malvasia / Viura / Ugni Blanc / Trebbiano Nera Mitte September und Anfang OktoberDer Wein Intensives Goldgelb. Stark aromatisch mit Anklngen von Honig, Gewrzen, Trockenfrchten, Rosen und mineralischen Noten. Harmonische Ssse und Flle am Gaumen. Wunderbares Gleichgewicht zwischen Alkohol, Sure und Weichheit, mit einem nicht enden wollenden Abgang. Weingut Loacker ist ein Familien mit 40 Jahren Erfahrung in der Bewirtschaftung von drei Weingtern in Sdtirol und der Toskana. Seit 1979 fhren sie ihre Betriebe biologisch und dynamisch.