Col de Réy rot 2020 Weinberg Dolomiten igt Monica ergärung im Stahltank

ergärung im Stahltank

Am Gaumen erscheint er frisch und fliessend

regionale Küche

Entbeeren und anschliessend Vergärung der Maische im Stahlfass bei 30° C

Col de Réy rot 2020 Weinberg Dolomiten igt Monica ergärung im StahltankDer WeinDunkelrubinrot mit granatroten Reflexen, mit zarten Fruchtaromen und einer angedeuteten rauchigen Lohe. Krftig, mit feinkrnigen Gerbstoffen und lang anhaltend. Sehr komplex, trocken. Weingut Das Landesweingut Laimburg ist Teil des Versuchszentrums Laimburg und verarbeitet Trauben von 20 Hektar Rebflche aus verschiedenen Weinbauzonen Sdtirols auf unterschiedlichsten Bden und Lagen zwischen 200 750 m . d. M. . Das Ziel des Weinguts ist es, den