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kraftvoller Jahrgang
die ihn ordentlich aus der Masse hervorstechen lässt
Ferment & Würze: Kimchi-Pfannkuchen oder Sauerkraut mit Speck
Bio Rotwein aus Slowakei
Grand Cru Wiebelsberg 2024 0,75L Bio Kopenhagen kraftvoller JahrgangBio Weiwein aus Frankreich, Alsace Grand Cru, Cuve Nature. Rebsorte: Riesling Endlich zurck! Rosa Sandstein im Norden des pittoresken Ortes Andlau. Eine wunderschne Parzelle, dich sich kreisfrmig an einen kleinen Wald schmiegt. Bis an die 300 Hhenmeter geht es hinauf. Die Khle des Waldes und die Wrme des Bodens stehen in perfekter Harmonie. Der wohl eleganteste der drei Grand Crus von Andlau! Food Pairing Inspiration Ein Riesling wie ein
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